圣诞节只有中国人吃苹果，那西班牙人吃什么呢
作为西方传统节日，国外的人在这一天要吃些什么东西呢?英国人吃烤鸡、美国人喝玉米粥、德国人吃姜饼。事实上，只有中国人在平安夜吃苹果，因为＂苹＂与＂平＂同音，中国人寓以苹果＂平安＂的吉祥含义，于是圣诞节吃苹果成为了中国独有的习俗。
西班牙过圣诞节，有哪些特色菜呢，我们一起来看看：
1、Entremeses
Entremeses就像开胃菜一样，通常在圣诞节或平安夜餐开始时上桌。盘子里可能包含火腿，香肠等熟食， 还有黑布丁和Manchego等当地奶酪。
2、海鲜
海鲜在西班牙圣诞大餐中起着重要作用，通常作为主菜而不是传统的火鸡。海鲜汤或海鲜炖菜通常作为开胃菜食用。
3、Cochinillo Asado
Cochinillo 或者烤乳猪是西班牙许大部分地区最受欢迎的圣诞大餐，尤其是卡斯蒂利亚 - 莱昂地区。它被烤熟直到皮肤变成棕色，口感松脆，通常会配上洋葱和土豆。
4、羊肉
烤羊肉是Castilla y León的地区的最爱，味道不想国内烤羊肉那么美味，因为它在腌制的时候，配料不如国内丰富。
5、牛轧糖
牛轧糖（Turrón）是西班牙圣诞节时最典型的甜食。一种通常由杏仁制成的牛轧糖，传统上来自阿利坎特地区。圣诞节期间，你可以在街头巷尾大大小小的商店或者超市里面买到各式各样的牛轧糖。
6、Polvorónes y Mantecados
圣诞节期间，你会看到五颜六色的包装里面藏着 polvorónes y mantecados ，西班牙的许多超市里都有售卖。其生产可以追溯到16世纪的安达卢西亚。如今，它们在安特克拉，托莱多和巴利亚多利德更为普遍。
7、Roscón De Reyes
Roscón de Reyes是西班牙版的圣诞蛋糕。基本上它是一个甜面包圈，上面覆盖着蜜饯水果，有时还装满鲜奶油。虽然在圣诞节期间大家也会吃这个传统食物，但其实它传统上是在1月6（三王节）的代表性食物。这一天的庆祝活动甚至比圣诞节还要多，也是孩子们从国王那里收礼物的日子。
8、Mazapán
小杏仁饼，或 mazapán 在西班牙语中，是另一种流行的圣诞甜点 - 由杏仁制成，被制作成形成各种形状。西班牙的一些最好的杏仁蛋白软糖可以在马德里南部历史悠久的小镇托莱多找到。
9、Cava
如果没有一杯西班牙版的香槟Cava，西班牙圣诞大餐就不会完整。最好的cava酒可以在加泰罗尼亚地区找到，如果您想知道它的生产地点，可以前往Penedès地区寻找答案。
